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推进食品质量安全追溯体系建设丨宁乡经济技术开发区召开食品安全溯源体系建设座谈会
    时间: 2019-01-07 14:01:21     来源: 网页开元棋牌透视_开元棋牌会作弊吗_开元棋牌有没有抽水     作者: admin     阅读: 114

为了加强食品安全信息追溯管理,落实食品生产经营者主体责任,提高食品安全监管效能,保障公众身体健康和消费知情权,根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规,对食品和食用农产品实行一品一码食品安全信息追溯制度,在生产(含种植养殖、加工)、流通(含销售、贮存、运输)以及餐饮服务等环节实施安全信息追溯管理

 

国家级宁乡经济技术开发区于3月16日组织召开了食品安全溯源体系建设座谈会。市场和质量监督管理局李新镭主持会议并讲话:党中央、国务院高度重视食品安全,国务院多个文件都明确要求要加快建立食品质量安全追溯体系。分析了存在的问题及面临的有利形势,各企业要继续提高认识,做好食品质量安全追溯体系建设,并对做好下一阶段工作提出了要求。


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    座谈会上,来自湖南省食品质量安全技术协会的戴浪波老师,详细解读了溯源追溯体系;绝味食品、小洋人乳业、零零嘴、英尚食品、优单食品、加加食品、皇氏优氏乳业、六和通八家企业参与座谈会,并探讨了质量安全追溯体系建设工作的进展情况及存在问题;与会专家、企业代表共同研讨了下一步食品质量安全追溯体系建设相关工作。

 

湖南省食品质量安全技术协会常务副秘书长胡一波强调,要按照《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》的要求,要完善企业基础工作,要完善各类质量管理记录,实现产品记录可追溯。协会也要积极配合扎实推动食品安全追溯体系电子化建设工作。

 

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