“辣条”生产企业落实主体责任,把握行业二次腾飞的关键结点
    时间: 2019-04-15 14:41:15     来源: 网页开元棋牌透视_开元棋牌会作弊吗_开元棋牌有没有抽水     作者: admin     阅读: 45

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在长沙市市场监督管理局的指导下,4月12日,由湖南省休闲食品协会动员、组织召开了湖南省挤压糕点(俗称“辣条”)生产企业自查自纠会议,长沙市市场监督管理局领导、挤压糕点生产企业代表以及相关协会代表等50余人参加了会议。




湖南省休闲食品协会领导发言


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湖南省休闲食品协会会长聂灿华主持会议,并开场致辞。聂会长说明了此次会议是继3·15“辣条”事件后,“辣条”生产企业积极发挥主动性,进行自查自纠的专项整治会议。聂会长介绍了当前行业自查自纠、自行整改的有关情况,并传达了市场监督管理局领导对“辣条”生产企业进行整改的坚定决心和严厉要求。

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湖南省休闲食品协会秘书长李意龙详细讲述了关于加强行业自律的10条具体措施,主要是从企业自查和协会助力两个角度进行分析整理而得,为“辣条”行业带来切实的帮助,充分展现了一个协会作为非营利性组织的强烈的社会责任感和在政府、企业之间发挥的重要的桥梁作用。



企业代表发言


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湖南东旺食品有限公司颜小冬在会上分享了自己在熟食生产领域二十多年总结的一些宝贵经验,鼓励同行们要顺应时代变化不断进行思维更新,努力做好食品安全生产工作,把好食品安全关,自律即自救。

长沙市馋大嘴食品有限公司喻新德同样也分享了自己从事食品加工行业的一些经验,并从两个方面做了保证宣言,即从道德层面上保证食品质量安全,从法律层面上保证依法依规生产、合法经营、接受监督,为“辣条”行业树立先锋榜样。


 


长沙市市场监管局领导发言


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长沙市市场监督管理局食品生产监管处副处长周新悌发言分析了“辣条”生产企业存在的一些问题和困难,也对“辣条”行业的发展和进步表示了肯定并给予鼓励,同时也为着行业越来越好的愿景,从管理思维求变、人员素质求变、加工工艺求变、加工条件求变、市场营销求变等方面向生产企业提出了中肯的建议和要求。

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长沙市市场监督管理局食品生产监管处处长胡朝晖为会议作了总结发言。胡处长指出,近一个月,长沙市市场监督管理局密集地召开了多次“辣条”专项整改会议,这表明了政府对整个行业的重视,花大力气整顿的结果,必然是前途光明。

所以,胡处长把此番“辣条”行业的整改行动看作是行业“二次腾飞的关键结点”,鼓励企业要朝着10万级净化车间、智能自动化、一物一码全程溯源、脱掉“垃圾食品”的帽子绿色健康发展等方向持续改进,鼓励协会充分发挥作用、带动行业主动性,形成政府、协会、企业以及消费者并肩携手的社会共建的良好氛围,抓住发展契机,把企业做大做强,发展成为行业标杆。



集体宣誓、合影


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会上,全体参会企业集体上台宣誓,由聂灿华会长引领宣读自律宣言。全体人员拳头握紧,目光坚定,宣誓声音嘹亮,节奏铿锵有力,这代表着一个行业“落实主体责任,维护食品安全”的决心,这一幕真的又让人看到了“辣条”行业的新希望!

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